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樽酒三昧、HBパン作り

by yassan

昨晩は、先週に続いてヤマニ~
昼間にテニスクラブで、正月の残り物の樽酒で酒盛りしてきたので、あまり頂けませんでしたが、ヤマニでもまたまた樽酒。
本日の刺し盛りは、カワハギ、カワハギ肝、シマアジ、赤貝
この時期の肝は、とってもええね~酒がすすむ君であります。
シマアジもぐっとシマっていて天然もの味を十分発揮しております。
〆は、めずらしい芽キャベツの天ぷらで~なんかちょっと春の気配がもう・・・

ヾ(*≧∀≦)ノ゙ 美味し~★♪

  • 刺し盛り

    刺し盛り

  • 芽キャベツの天ぷら

    芽キャベツの天ぷら

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