イサキの湯引き

栃木の「姿」

日本酒とイサキの湯引きを塩で食するのが大好物(^^)

イサキの旬は晩春から初夏～ようやく外出するにはいい季節になってきた。

昨日は寿三郎にて山形の「庄五郎」と栃木の「姿」純米吟醸の生原酒をいただきました。「姿」は初めてでしたが、純米吟醸らしく香りのいいお酒、ワイングラスなんかで飲むのもいいかも。

※寿三郎マスターiPhoneに変えてうきうきしていたが、使いこなせるのかな(^^;)

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