雑色、雑食、雑識~飲まないと~食べないと~知らないと~くるくるないと

初夏の旬

by yassan
イサキの湯引き

イサキの湯引き

姿

栃木の「姿」

 

 

 

 

 

日本酒とイサキの湯引きを塩で食するのが大好物(^^)

イサキの旬は晩春から初夏~ようやく外出するにはいい季節になってきた。

昨日は寿三郎にて山形の「庄五郎」と栃木の「姿」純米吟醸の生原酒をいただきました。「姿」は初めてでしたが、純米吟醸らしく香りのいいお酒、ワイングラスなんかで飲むのもいいかも。

※寿三郎マスターiPhoneに変えてうきうきしていたが、使いこなせるのかな(^^;)


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