2014年 明けましておめでとうございます。m(_ _)m
ここんとこ更新さぼっていて、ひさびさの酒材記です。
初ヤマニ行ってきました。
まずは、とりあえずのキリンハートランドから濁り酒をやりながら、脂ののった鰯のなめろう、
歯ごたえと磯の香りがたまらん赤なまこ、
刺し盛りは、本マグロ、平目、穴子、雲丹、特大子持ちボタン海老なり。
ほんまボタン海老バカでっかいわ！もちろん頭までボリボリ食ったった。(^^)
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鰯なめろう
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赤なまこ
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刺し盛り
〆は、白菜浅漬けの握り。
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白菜浅漬け握り
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寒波到来
この日は、この冬一番の寒波到来で、{{ (>_<) }} クソ寒。
昨年買ったヘビーデューティのＮ－３Ｂコートが役に立った。(^o^)V
